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Pomodori Secchi di Calabria
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DESCRIZIONE
I Pomodori Secchi di Calabria sono conservati sott’olio ma prima vengono essiccati al sole. La ricetta è quella della tradizione che “accoppia” i pomodori che vengono poi imbottiti con capperi e basilico. Così preparati sono un ottimo antipasto casereccio, ideali con il pane e il formaggio e buoni per insaporire primi piatti con ricette tradizionali.
Vasetto da 212 cc
INGREDIENTI
Pomodori secchi, olio di semi di girasole, capperi sotto sale, basilico in foglia, aceto di vino bianco, aglio, origano, alloro.
